ダンダン亭(名古屋市東区)
みなさん、こんにちは。
リーズナブルラーメンコンサルティング中村です。
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担々麺っておいしいですよね。ゴハンにも合うのがさらにいいですよね。
今回も名古屋編です。名古屋市東区にあります、
「ダンダン亭」です。
なんといっても名前がイカしてますよね。
ここは担々麺の専門店で、「白胡麻」、「黒ゴマ」の担々麺をチョイスできます。また、汁なし坦々麺もあります。
私は「白胡麻担々麺」をチョイスしました。ゴハンがセットでついてきます。
【スープ】
担々麺は「シャバシャバ系」と「濃厚系」がありますが、ここダンダン亭は「シャバシャバ系」です。
白胡麻の香りが良いですね。辛さは比較的抑えめに感じました。山椒の香りも効いています。名古屋で有名店だけあっておいしいです。
【麺】
ちぢれた中華麺です。ツルツルしていて美味しいです。スープにもよく絡んでくれます。
【最後に】
ぜひみなさんに来てもらいたいです。とにかくこの店はすごいんです。
なにがすごいかって?
店員のテンパり具合が半端じゃないんです。
店主と店員の二人なんですが、とにかく店員のテンパり具合が半端ではありません。
なんか常に怒られ続けているような感じ。
別に怒られてないけど。
【住所】
愛知県名古屋市東区代官町16-7
それでは今日もラーメン!
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